主料:
米饭适量,
菠萝,
一个,
虾仁适量,
红椒适量,
培根,
三片,
豌豆适量
辅料:
咖喱,
2块,
盐适量,
料酒适量,
生粉适量,
花生油适量咖喱菠萝炒饭的做法步骤
1.虾去皮,去虾线,沿背背剪开,用适量盐,料酒,一点点淀粉抓匀腌制片刻。
2.菠萝纵切,大的约2/3,小的1/3。
3.大半用刀划切出长方形,挖出果肉。
4.切成小丁,用盐水泡10分钟。攥出水份。
5.绰过水的豌豆,培根丁,红椒丁,菠萝丁。
6.锅内适量油烧热。
7.虾仁倒入,翻炒几下,虾仁变红盛出备用。
8.豌豆,红椒,培根放入煸炒。
9.放入两块好侍辣咖喱。
10.小火炒化。
11.米饭放入。
12.翻炒均匀。
13.菠萝和虾仁放入。
14.翻匀关火。
15.成品。
16.成品。
17.成品。
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主食 高颜值 泰国菜 午餐 晚餐 米饭
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